Neuchâtel 'Su le Tsemin'
Appellation : Neuchâtel AOC, Suisse
Cépage : Chasselas
Volume : 75cl
Degré Alcoolique : À confirmer selon disponibilité
Allergies : Contient des sulfites
Description :
Neuchâtel 'Su le Tsemin' est un vin blanc d'exception issu du cépage Chasselas, emblématique de la région de Neuchâtel. Ce vin, à la fois frais et délicat, se distingue par ses arômes subtils et son élégance naturelle, en faisant un choix parfait pour les apéritifs et les repas fins.
Notes de Dégustation :
- Robe : Jaune clair aux reflets verts tilleul, révélant sa jeunesse et sa fraîcheur.
- Nez : Arômes délicats et fruités, mêlant agrumes (citron), fleurs de tilleul, et une subtile touche minérale rappelant la craie.
- Bouche : Éveillée et fraîche, avec une acidité bien équilibrée. La texture légère et la vivacité apportent une belle longueur en bouche.
Accords Mets & Vin :
Idéal en apéritif, Neuchâtel 'Su le Tsemin' prépare subtilement le palais. Il s’accorde parfaitement avec :
- Des poissons à chair fine
- Des crustacés
- Des mets à base de fromage, tels que la fondue ou la raclette
Caractéristiques Techniques :
- Arômes : Notes d’agrumes, fleurs de tilleul, et minéralité crayeuse
- Millésime : Selon disponibilité
- Température de Service : Servir entre 10 et 12°C
Producteur :
Neuchâtel 'Su le Tsemin' est produit avec soin par des vignerons passionnés, qui valorisent le savoir-faire traditionnel et le terroir unique de la région de Neuchâtel.
Pourquoi choisir Neuchâtel 'Su le Tsemin' ?
Ce vin blanc élégant incarne la tradition et la finesse du Chasselas, offrant une expérience gustative authentique et subtile. Parfait pour les apéritifs et les repas délicats, il séduit par sa fraîcheur, son équilibre, et sa capacité à s’harmoniser avec une variété de mets.