Oeil de Perdrix ‘Lè Pti Crè’
Appellation : Neuchâtel AOC, Suisse
Cépage : Pinot Noir
Volume : 75cl
Degré Alcoolique : 13.5%
Allergies : Contient des sulfites
Description :
Oeil de Perdrix ‘Lè Pti Crè’ est un vin rosé raffiné, emblématique de la région de Neuchâtel. Élaboré à partir du cépage Pinot Noir, ce vin se distingue par sa robe saumonée et ses arômes délicats, offrant une expérience gustative élégante et équilibrée. Idéal pour de nombreuses occasions, il est apprécié pour sa polyvalence et son raffinement.
Notes de Dégustation :
- Robe : Couleur typique ‘oeil de perdrix’, saumonée avec des reflets roses.
- Nez : Arômes de baies rouges et d’agrumes macérés, accompagnés de subtiles notes confites qui apportent une belle fraîcheur.
- Bouche : Une attaque racée et tendue évoluant vers une générosité complexe. Sa vivacité remarquable assure une dégustation plaisante, sans fatigue pour le palais.
Accords Mets & Vin :
Oeil de Perdrix ‘Lè Pti Crè’ est l’un des rares vins, à l’instar du champagne, capable d’accompagner un repas complet. Il se marie parfaitement avec :
- Viandes blanches
- Poissons grillés ou en sauce légère
- Plats de cuisine exotique
Caractéristiques Techniques :
- Millésime : Selon disponibilité
- Température de Service : Servir entre 10 et 12°C pour apprécier pleinement ses arômes et sa fraîcheur.
Producteur :
Produit avec soin par Terra Ancestra, ce vin incarne la tradition viticole de Neuchâtel. Chaque bouteille reflète la passion des vignerons pour le cépage Pinot Noir et leur engagement envers la qualité et le respect du terroir.
Pourquoi choisir Oeil de Perdrix ‘Lè Pti Crè’ ?
Choisissez Oeil de Perdrix ‘Lè Pti Crè’ pour sa finesse et sa polyvalence. Ce vin rosé élégant et complexe accompagne avec harmonie un large éventail de plats, offrant une expérience culinaire unique et mémorable.