Iris (Divona) Vin de Pays Suisse
Description : Iris (Divona), produit par le Domaine Brunner, est un vin de pays suisse élaboré à partir d'un cépage autochtone résistant aux maladies, représentant la philosophie du domaine vers une viticulture durable et respectueuse de l’environnement. Vinifié pendant six mois en barrique, ce vin révèle une belle minéralité et des notes exotiques qui captivent les amateurs de nouveautés.
Détails du Vin :
- Cépage : Divona, cépage suisse résistant aux maladies
- Volume : 75 cl
- Alcool : 13 % vol.
- Robe : Jaune pâle aux reflets dorés, indiquant son passage en barrique
Notes de Dégustation :
- Nez : Un bouquet minéral avec des arômes exotiques, tels que des fruits tropicaux, apportant une touche de fraîcheur et d'originalité.
- Bouche : Ample et bien structurée, ce vin se distingue par sa minéralité et ses notes exotiques, offrant une finale longue et équilibrée.
Accords Gourmands : Iris (Divona) se marie parfaitement avec des plats légers comme les poissons grillés, les fruits de mer ou des mets végétariens. Sa singularité en fait un excellent choix pour ceux qui apprécient explorer des saveurs nouvelles et authentiques.
Caractéristiques Techniques :
- Élevage : 6 mois en barrique, apportant une texture élégante et une complexité supplémentaire au vin
- Spécificité : Cépage résistant aux maladies, reflétant l'engagement du Domaine Brunner vers une viticulture durable
- Contient des sulfites
Producteur : Le Domaine Brunner se distingue par son approche innovante et respectueuse de la nature, cultivant des cépages résistants et offrant des vins uniques qui honorent le terroir suisse.
Pourquoi choisir Iris (Divona) du Domaine Brunner ? Choisissez Iris (Divona) pour son caractère distinctif et son engagement envers une viticulture durable. Ce vin est parfait pour les curieux et les amateurs de vins atypiques, offrant une dégustation rafraîchissante et mémorable.