Pommery Rosé Apanage Champagne 75cl
Description :
Le Pommery Rosé Apanage, symbole d’élégance et de raffinement, est une création de la maison Pommery, fondée en 1868 à Reims par Madame Pommery. Connu pour son style unique et innovant, ce champagne rosé reflète l’engagement historique de la maison envers la qualité et l’innovation. Les caves, aménagées dans d'anciens tunnels romains, offrent un environnement idéal pour le vieillissement des champagnes. Le Chef de Cave, Clément Pierlot, maîtrise l'art des assemblages pour créer un champagne aux arômes fruités et à la finale longue et fraîche.
Caractéristiques :
- Assemblage : Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
- Vinification : Méthode traditionnelle avec fermentation en bouteille
- Degré d’Alcool : 12.5% vol
- Contenance : 75cl
- Appellation : AOC Champagne
- Région : Champagne, France
- Embouteilleur : Vranken Pommery Domaine, 5 Place du Général Gouraud, 51100 Reims, France
- Allergènes : Contient des sulfites
Notes de Dégustation :
- Œil : Robe d’un rosé subtil et élégant, avec une effervescence fine et persistante
- Nez : Arômes fruités de groseilles, framboises et baies sauvages
- Bouche : Finale longue et fraîche avec des nuances délicates de fruits rouges
Accords Mets & Vins :
Ce champagne rosé accompagne à merveille :
- Des amuse-bouches légers
- Des tartares de saumon ou de thon
- Des desserts aux fruits rouges
- Des plateaux de fruits de mer
Température de Service :
Servir frais, entre 8 et 10°C.
Engagements Environnementaux :
Depuis 2014, la maison Pommery est certifiée par les labels "Viticulture Durable en Champagne" et "Haute Valeur Environnementale", témoignant de son engagement pour une culture responsable et durable.