Ron Zacapa XO Centenario Solera Gran Reserva Especial
Contenance : 70 cl
Teneur en Alcool : 40 %
Disponibilité : En stock
Description :
Ron Zacapa XO Centenario Solera Gran Reserva Especial est un rhum d'exception, issu d'un assemblage de rhums vieillis entre 6 et 25 ans selon la méthode traditionnelle "Sistema Solera". Ce procédé unique, combiné à un vieillissement en altitude à 2 300 mètres, confère à ce rhum une richesse aromatique et une complexité inégalées. Le dernier affinage en fûts de chêne français ayant contenu du cognac sublime son caractère.
Notes de Dégustation :
- Robe : Un mélange somptueux d’acajou, de bronze clair et d'ambre, avec des reflets rouges intenses, témoins de son long vieillissement. Les longues jambes épaisses annoncent une douceur remarquable.
- Nez : Une profusion d'arômes évolutifs :
- Noix brésiliennes
- Chêne rôti et caramel brûlé
- Épices de Noël, massepain et écorce d'orange
- Subtile note florale de chèvrefeuille en arrière-plan
- Bouche : Une douceur complexe avec :
- Notes d'abricot frais et corsé
- Fruits secs comme raisins de Sultane, dattes et prunes
- Chêne doux, clous de girofle et épices délicates
- Finale longue et soyeuse, évoluant entre chocolat noir, cerises, vanille, café moka, et épices.
Origine et Vieillissement :
- Pays : Guatemala
- Vieillissement :
- Maturation en altitude à 2 300 mètres.
- Fûts ayant contenu du bourbon, sherry Oloroso et Pedro Ximenez.
- Affinage final en fûts de chêne français ayant contenu du cognac, ajoutant des notes riches et sophistiquées.
Accords Gourmands :
Ron Zacapa XO est un compagnon idéal pour :
- Digestif : Pur ou sur glace pour apprécier pleinement ses arômes complexes.
- Accompagnements :
- Chocolat noir intense
- Desserts à base de fruits secs ou de caramel
- Cigares de qualité supérieure
Conseils de Service :
- Température de Service : Entre 16 et 18°C pour permettre aux arômes de s’épanouir pleinement.
- Dégustation : Utilisez un verre tulipe pour concentrer les arômes et savourer chaque nuance.
Pourquoi choisir Ron Zacapa XO ?
- Complexité et Raffinement : Une palette aromatique riche et équilibrée, parfaite pour les amateurs de rhums haut de gamme.
- Héritage et Savoir-Faire : Vieilli dans des conditions uniques et produit selon des techniques ancestrales.
- Occasions Spéciales : Un choix idéal pour des moments de dégustation mémorables ou pour offrir en cadeau à des connaisseurs.
Offrez-vous une expérience exceptionnelle avec Ron Zacapa XO Centenario Solera Gran Reserva Especial, un rhum légendaire qui marie tradition et sophistication.