Château Laffitte Carcasset 2019
Appellation : Saint-Estèphe, Bordeaux, France
Cépages : 62% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 8% Cabernet Franc
Volume : 75cl
Degré d'Alcool : 14%
Allergies : Contient des sulfites
Description :
Le Château Laffitte Carcasset 2019 est un vin rouge raffiné, provenant de l'appellation prestigieuse de Saint-Estèphe. Cet assemblage équilibré met en lumière la puissance du Cabernet Sauvignon, la souplesse du Merlot et la finesse du Cabernet Franc.
Le millésime 2019 se distingue par des conditions climatiques contrastées : un printemps variable, une canicule prolongée, mais des pluies en fin d’été ont permis une maturation optimale des raisins. Ce vin reflète parfaitement la précision et la concentration de ce millésime, offrant fraîcheur, équilibre et qualité exceptionnelle, notamment pour le Cabernet Sauvignon.
Notes de Dégustation :
- Robe : Rouge profond avec des reflets grenat.
- Nez : Arômes complexes de fruits noirs mûrs, cassis, et une touche épicée.
- Bouche : Équilibrée et élégante, avec des tanins fins et une belle structure. Finale persistante aux notes boisées et minérales.
Accords Mets & Vins :
Le Château Laffitte Carcasset 2019 accompagne idéalement :
- Des viandes rôties (agneau, bœuf).
- Des gibiers (civet de cerf, râble de lièvre).
- Des fromages affinés.
- Des plats en sauce (daube, bourguignon).
Service et Conservation :
- Température de Service : 16-18°C.
- Aération : Recommandé de le décanter 1 à 2 heures avant dégustation.
- Temps de Garde : Ce vin peut être apprécié dès maintenant ou conservé 10 à 15 ans pour révéler toute sa complexité.
À propos du Domaine :
Le Château Laffitte Carcasset, situé dans l’appellation de Saint-Estèphe, incarne l’engagement envers la tradition et la qualité. Bénéficiant d’un terroir exceptionnel et d’un savoir-faire transmis depuis plusieurs générations, ce domaine produit des vins qui reflètent l’élégance et la richesse de leur origine.
Pourquoi choisir Château Laffitte Carcasset 2019 ?
Ce Saint-Estèphe élégant et structuré est parfait pour les grandes occasions ou les repas raffinés. Commandez dès aujourd’hui et découvrez l’authenticité d’un vin de Bordeaux remarquable.